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Technologie des légumes
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La préparation à l´arrachage | |
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Broyeur de légumes | |
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C’est à vous de décider combien de fanes doivent rester sur les carottes ! Des réglages simples et un changement rapide des scalpeurs permettent une adaptation aux conditions du moment. Des scalpeurs montés à l’arrière des broyeurs ou des broyeurs à légumes sont particulièrement puissants. Les longues fanes sont éliminées en gros de façon à ce que les disques puissent effectuer un travail de précision, tout en scalpant les têtes à hauteur désirée. |
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Guidage de profondeur hydraulique avec réglage de dévers à l’aide des deux roues de jauge au milieu. Ainsi, vous broyez exactement la quantité de fanes que |
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Scalpeur pour planches |
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Une coupe active et tirée. Pour un scalpage excellent, puissant et net, le rotor est équipé de disques de coupe entrainés mécaniquement. Si nécessaire, le sens de marche peut être inversé. (Les dispositifs de sécurité ont été enlevés pour cette photo.) |
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Bien composé : Profitez de notre châssis sur rouleau (option) pour un guidage en profondeur régulier, et si la profondeur des voies devient trop irrégulière. |
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Scalpeur pour buttes |
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Machine seule ou en combinaison avec des broyeurs de légumes ou des broyeurs de fanes, le résultat des scalpeurs de buttes est parfait. |
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Broyeurs |
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En coupant les fanes des carottes, des céleris et d’autres légumes à racines lors de l’arrachage, la stagnation d’eau est réduite de manière signifiante. La marchandise reste plus longtemps fraîche. Un arrachage sans fanes et mauvaises herbes permet des vitesses plus élevées à l'arrachage, et réduit le risque de pourriture au stockage. Spécialement conçue pour la VARITRON en version portée – le nouveau HT 200, un broyeur très compact. |
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